Войти на сайт
» Ваши новости

http://webzonne.ru/

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Свекла маринованная

Автор: Гость

Самостоятельная закуска или заправка для борща – весьма универсальная заготовка.

Ингредиенты для рассола (на три литровых банки:

литр воды
сахар – 100 гр.
12 зерен перца
корица и гвоздика (18 зерен)
уксус 5% - 3 ст.л.

Приготовление:

Свеклу промыть, бланшировать, почистить и измельчить кубиками. Выложить их в банки, залить горячим маринадом. Для него кипятить воду со всеми компонентами четверть часа, добавить уксус, вновь прокипятить. Стерилизовать банки 15 минут.
Просмотров: 804   | Комментарии: (0)
Любимый сад
Новые публикации
Популярные статьи