Крокус (шафран) - низкорослое клубнелуковичное растение с узкими листьями. Растение позднеосеннего или ранневесеннего срока цветения, относится к семейству касатиковых. Многочисленные дикие виды крокуса растут в Средней Европе, Средиземноморье, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. К сожалению, многие из них стали редкостью и занесены в Красную книгу.