ЧТО НАДО ЗНАТЬ САДОВОДУ-ЛЮБИТЕЛЮ ОБ УДОБРЕНИИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ?

КАКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ?

  Для плодово-ягодных растений необходимыми следующие химические элементы: углерод, водород, кислород, азот, фосфор, калий, кальций, сера, магний и железо. Эти элементы поглощаются растениями в сравнительно больших количествах, поэтому их называют макроэлементами. Некоторые химические элементы необходимы плодово-ягодным растениям в очень небольших количествах, поэтому их называют микроэлементами. К ним относятся бор, марганец, медь, молибден, кобальт и другие. Наиболее часто в почве чувствуется недостаток азота, фосфора, калия и некоторых микроэлементов. 

 ОТКУДА ПОЛУЧАЮТ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ? 

Большинство элементов питания плодово-ягодные растения поглощают из почвы, некоторые (кислород и углерод) получают из воздуха, а водород - из воды.

 В КАКОМ ВИДЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА МОГУТ УСВАИВАТЬСЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫМИ РАСТЕНИЯМИ? 

Плодово-ягодные растения усваивают питательные вещества лишь в растворенном состоянии. Любой питательный элемент, находящийся в почве, должен быть растворен в воде. В противном случае он не может быть поглощен плодовым или ягодным растением. Следует отметить, что в почве элементы питания растворены в воде в очень небольших концентрациях. Отсюда вытекает, что для питания растений необходимо большое количество воды.

В КАКОЕ ВРЕМЯ ГОДА ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ ПОТРЕБЛЯЮТ НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ? 

Темп усвоения питательных веществ плодово-ягодными растениями зависит от температуры воздуха и влажности почвы. Наиболее усиленный рост плодово-ягодных растений наблюдается весной и в первой половине лета. Именно в этот период потребляется наибольшее количество питательных веществ. 

 ВРЕДЕН ЛИ ДЛЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ ИЗБЫТОК ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПОЧВЕ? 

Повышение концентрации почвенного раствора из-за недостатка воды или вследствие увеличения содержания питательных веществ приводит к смущению в развитии плодово-ягодных растений. Поэтому внесение чрезмерно высоких доз удобрений под плодовые и ягодные растения может быть вредным. Например, при избытке азота в почве во вторую половину вегетационного периода древесина растений не вызревает и может вымерзнуть зимой. У молодых деревьев избыток азота приводит к сильному росту побегов и позднему вступлению в плодоношение.

 КАКИЕ УДОБРЕНИЯ ИСПОЛЬЗУЮТ В САДОВОДСТВЕ? 

Удобрения, используемые в садоводстве, бывают органическими и минеральными. К органическим удобрениям относятся навоз, компост, навозная жижа и сидеральные культуры. Минеральные удобрения подразделяются на азотные, фосфорные, калийные, кальциевые и микроудобрения. Наиболее ценным и полезным удобрением является навоз.

 ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ НАВОЗ? 

Твердые и жидкие испражнения домашних животных вместе с подстилкой называют навозом. Свежий навоз непригоден для удобрения плодовых и ягодных растений. Лучше использовать для этой цели перепревший навоз или перегной.

КАК НУЖНО ХРАНИТЬ НАВОЗ? 

Хранить навоз нужно следующим образом. Выбирают тенистый участок, расположенный вдали от жилых построек, на котором отмечают в виде правильного четырехугольника место будущей кучи. Навоз кладут тонкими слоями (15-20 см), посыпая каждый слой суперфосфатом из расчета 2% от веса навоза. Если навоз очень сухой, его увлажняют, после чего хорошо уплотняют. Кладя таким образом вперемежку навоз и суперфосфат, делают кучу высотой 100-120 см. Если есть возможность, очень хорошо к навозу прибавить торф. В этом случае первый и последний слои кучи должны быть из торфа.

Если торфа нет, его можно заменить обыкновенной землей, только земли надо класть меньше - около 30% от веса навоза. Сверху и с боков кучи полезно обложить дерном. При продолжительной засухе в летний период кучу надо периодически поливать водой.

 НАВОЗ КАКИХ ЖИВОТНЫХ НАИБОЛЕЕ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ? 

В зависимости от вида животного навоз бывает конский, коровий, овечий, свиной, птичий. Содержание элементов питания в навозе зависит от вида домашнего животного и применяемых кормов и подстилки.

Первое место по удобрительному действию занимает птичий навоз, второе - овечий, а затем следует конский и коровий навоз. Наиболее беден питательными веществами свиной навоз. Содержание элементов питания в различных видах навоза представлено в таблице 3.

 ПО КАКИМ ПРИЗНАКАМ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ, ПЕРЕПРЕЛ ЛИ НАВОЗ? 

Свежий навоз имеет светло-коричневую окраску. Цвет соломы, применяемой для подстилки, изменился незначительно.

Полуперепревший навоз приобретает более темно-коричневую окраску, а солома теряет прочность.

Перепревший навоз представляет собой черную мажущуюся массу. Солома разложилась до такой степени, что трудно обнаружить отдельные соломинки.

Полностью разложившийся навоз - перегной - представляет собой рыхлую темно-коричневую землистую массу.

ЧТО ТАКОЕ КОМПОСТ И ДЛЯ ЧЕГО ЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ? 

Компост - это перепревшее органическое удобрение из различных отходов и отбросов растительного происхождения. Для приготовления компоста сорняки, ботву огородных растений, листья плодово-ягодных растений, опилки, торф и различные органические отбросы собирают в кучу, которую лопатируют и поливают водой несколько раз в течение лета. Ни при каких обстоятельствах нельзя применять не разложившийся компост, в котором остались жизнеспособные семена сорных растений.

 МОЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ УДОБРЕНИЯ ТОРФ В ЧИСТОМ ВИДЕ? 

Торф разлагается очень медленно и заключенные в нем питательные вещества не могут быть быстро использованы плодовыми и ягодными растениями. Более полно содержащиеся в торфе элементы питания могут быть использованы при компостировании его с навозной жижей. Если нет навозной жижи, перед употреблением торф нужно держать хотя бы один год в компостной куче, чтобы получить известное разложение. В любительских садах со сравнительно тяжелыми по механическому составу почвами торф можно использовать в качестве удобрения с добавлением к нему извести из расчета 50-60 кг на 1 т торфа. Внесение торфа улучшает физические свойства и воздухопроницаемость почвы.

 КАКИЕ УДОБРЕНИЯ ОТНОСЯТСЯ К МИНЕРАЛЬНЫМ? 

Удобрения, приготовленные химической промышленностью и содержащие только один, реже - два или несколько элементов питания, называются минеральными. В садоводстве используют следующие минеральные удобрения: азотные, калийные, кальцевные (известковые), марганцевые, борные и другие.

КАКИЕ УДОБРЕНИЯ ЯВЛЯЮТСЯ АЗОТНЫМИ? 

Основным элементом питания, входящим в состав азотных удобрений, является азот. Он содержится в различных формах, ввиду чего и азотные удобрения бывают различных видов: аммиачные (сернокислый аммоний, аммиачная селитра), нитратные (аммиачная селитра), кальциевая (известковая) селитра, калийная селитра и амидные (цианамид кальция и мочевина).

 НА КАКИХ ПОЧВАХ МОЖНО ОЖИДАТЬ ХОРОШЕГО РЕЗУЛЬТАТА ОТ ВНЕСЕНИЯ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ? 

Наиболее эфективными азотные удобрения являются на тех почвах, в которых содержится мало подвижного азота. Меньше всего его в песчаных почвах, несколько больше в серых лесных почвах и больше всего в черноземных почвах. Нет почвы, которая содержала бы такое количество подвижного азота, чтобы плодовые и ягодные растения в течение многих лет могли приносить высокие урожаи. Поэтому на всех почвах надо вносить азот, определяя количество удобрения в зависимости от содержания в почве подвижного азота.

 КАКИМИ ПРИЕМАМИ МОЖНО ОБЛЕГЧИТЬ ПОГЛОЩЕНИЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫМИ РАСТЕНИЯМИ АЗОТА ИЗ ПОЧВЫ? 

Основными мероприятиями, способствующими лучшему усвоению плодовыми и ягодными растениями азота, являются обработка почвы и поддержание хорошей почвенной влажности. При содержании почвы в чистом от сорняков и рыхлом состоянии и при хорошей влажности находящиеся в почве органические вещества разлагаются и содержащийся в них нерастворимый в воде азот переходит в растворимое и легко доступное для растений состояние.

Содержание растворимого азота повышается при внесении в почву органических веществ.

 КОГДА СЛЕДУЕТ ВНОСИТЬ В ПОЧВУ МИНЕРАЛЬНЫЕ АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ? 

Для нормального питания плодовых и ягодных растений необходимо, чтобы в почве всегда было достаточно азота. Необходимость регулярного внесения в почву азотных удобрений вызывается и тем обстоятельством, что азотные удобрения почвой не закрепляются и, если не будут использованы плодово-ягодными растениями в короткий срок, могут быть вымыты из верхних в нижние почвенные горизонты. Поэтому азотные удобрения надо вносить в почву несколько раз в течение года. Под молодые плодовые деревья азотные удобрения вносят два раза в год - половину дозы во второй половине апреля и другую половину поздно осенью (во второй половине ноября).

Под плодоносящие яблони 1/3 дозы азота вносят осенью (вместе с навозом, суперфосфатом и сульфатом калия), другую 1/3 дозы вносят весной (перед цветением, если год 'полный' и после цветения, если год 'пустой') и остальную 1/3 - в конце июня.

КАКИМ СПОСОБОМ СЛЕДУЕТ ВНОСИТЬ АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ? 

Способ внесения азотных удобрений весной, летом и осенью одинаков. Определенное количество азотного удобрения разбрасывают вручную по поверхности почвы, после чего проводят мотыжение или культивацию на небольшую глубину. Для получения полного эффекта от удобрения почва должна быть достаточно влажной. В противном случае азотное удобрение разлагается и аммиак улетучивается.

 ДО КАКИХ ПОР В ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ МОЖНО ВНОСИТЬ АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ ПОД МОЛОДЫЕ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ? 

Крайний срок внесения азотных удобрений под молодые плодовые деревья - вторая половина июня. Обильное внесение азотных удобрений в молодых садах во вторую половину вегетационного периода удлиняет период роста растений и понижает их морозостойкость.

 КАКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ ЯВЛЯЮТСЯ КАЛИЙНЫМИ? 

Калийными называют те минеральные удобрения, основным питательным веществом которых является калий. Калий помогает плодовым и ягодным растениям синтезировать сахар и повышает их засухоустойчивость, зимостойкость и сопротивление к грибным заболеваниям. При недостатке калия в плодовых и ягодных растениях наступают различные болезненные изменения. Наиболее распространенным калийным удобрением в Болгарии является сульфат калия (сернокислый калий).

 КАКИМИ ОСНОВНЫМИ СВОЙСТВАМИ ОБЛАДАЮТ КАЛИЙНЫЕ УДОБРЕНИЯ? 

Все калийные удобрения растворимы в воде. Они закрепляются и остаются в почве в том месте, куда внесены. Степень неподвижности калийных удобрений зависит от типа почвы. На легких песчаных почвах они закрепляются слабее, а на тяжелых прочнее и остаются неподвижными. Принимая это во внимание, на тяжелых, почвах калийные удобрения следует вносить осенью на значительную глубину, а на песчаных - весной, заделывая их мелко.

 КОГДА СЛЕДУЕТ ВНОСИТЬ КАЛИЙНЫЕ УДОБРЕНИЯ ПОД ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ? 

Калийные удобрения вносят осенью вместе с навозом и фосфорными удобрениями под основную обработку почвы.

 НА КАКИХ ПОЧВАХ СЛЕДУЕТ ВНОСИТЬ ПОВЫШЕННЫЕ ДОЗЫ КАЛИЙНЫХ УДОБРЕНИЙ? 

Наиболее низким содержанием калия отличаются песчаные и торфянистые почвы. Поэтому в садах, посаженных на таких почвах, надо использовать повышенные дозы калийных удобрений. Серые лесные почвы богаты калием, поэтому плодовым деревьям, растущим на таких почвах, калийных удобрений следует давать немного.

 МОЖНО ЛИ ДРЕВЕСНУЮ ЗОЛУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ УДОБРЕНИЯ И КАКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ МОЖНО ЕЙ ЗАМЕНИТЬ? 

В древесной золе содержится много различных элементов питания, но больше всего калия - около 10%. Поэтому золу можно использовать в качестве удобрения, в особенности в качестве заместителя калийных удобрений. Древесная зола содержит также в своем составе целый ряд микроэлементов - бор, марганец и другие, кроме того в ней содержится и известь.

ЗОЛА КАКИХ ПОРОД ДЕРЕВЬЕВ СОДЕРЖИТ БОЛЬШЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ? 

Содержание питательных веществ в древесной золе зависит - от породы деревьев из которых она получена. Зола деревьев лиственных пород содержит больше питательных веществ, чем зола хвойных древесных пород. Зола молодых деревьев и веток богаче питательными веществами, чем зола старых и толстых деревьев.

КОГДА МОЖНО УДОБРЯТЬ ЗОЛОЙ? 

Древесная зола не содержит в своем составе хлора, который вреден для плодово-ягодных растений. Поэтому золу можно использовать для заправки почвы перед посадкой и при посадке плодовых деревьев.

Под молодые и плодоносящие плодовые деревья древесную золу можно вносить в любое время года (осенью, весной, летом).

МОЖНО ЛИ СМЕШИВАТЬ ЗОЛУ С ДРУГИМИ УДОБРЕНИЯМИ? 

Древесную золу можно смешивать с другими удобрениями непосредственно перед внесением в почву. Однако ее нельзя держать продолжительное время в смешанном состоянии с другими удобрениями, особенно с аммиачными азотными удобрениями (с аммиячной селитрой), так как это вызывает потерю азота. Древесную золу можно прибавлять к суперфосфату из расчета 8% от его веса. При использовании для смешивания большего количества золы качество суперфосфата ухудшается. С другими фосфорными удобрениями золу смешивать не следует. При приготовлении компоста древесную золу прибавляют вместо извести из расчета 3-4% от веса компостируемого материала. При использовании торфяной золы количество увеличивают на 5-6%.

 КАК СЛЕДУЕТ ХРАНИТЬ ДРЕВЕСНУЮ ЗОЛУ? 

Питательные вещества золы очень легко вымываются водой, ввиду чего хранить ее следует в сухом месте. Быстрее всего из золы вымываются окиси калия.

ДЛЯ КАКИХ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР УДОБРЕНИЕ ДРЕВЕСНОЙ ЗОЛОЙ НАИБОЛЕЕ ПОЛЕЗНО? 

Установлено, что наиболее эффективно внесение древесной золы под малину, черную смородину и землянику.

КАКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ ЯВЛЯЮТСЯ ФОСФОРНЫМИ? 

Минеральные удобрения, основным питательным веществом которых является фосфор, называют фосфорными. В садоводстве применяют различные виды фосфорных удобрений - суперфосфат, фосфоритная и костяная мука, двойной суперфосфат. Они различаются между собой как по содержанию фосфора, так и по степени растворимости в воде. Важным свойством фосфорных удобрений является то, что они прочно закрепляются почвой. Поэтому для более полного использования плодовыми растениями, фосфорные удобрения при внесении следует глубже заделывать в почву. Для использования в саду следует предпочитать фосфорные удобрения в гранулированном виде.

 КАКИМИ СВОЙСТВАМИ ОБЛАДАЮТ МИНЕРАЛЬНЫЕ ФОСФОРНЫЕ УДОБРЕНИЯ? 

Растворимые в воде фосфорные удобрения можно использовать как на кислых, так и на щелочных почвах. Труднорастворимые фосфорные удобрения (фосфоритная и костяная мука) применяют преимущественно на кислых почвах. В кислой почве фосфор становится доступным растению лишь под воздействием почвенных кислот или кислот, выделяемых корнями плодово-ягодных растений. Поэтому внесение нерастворимых фосфорных удобрений в повышенных дозах не вредит плодовым и ягодным растениям, а обеспечивает их на более продолжительный период, чем при внесении суперфосфата, фосфором.

Эффективность применения фосфорных удобрений в большой степени зависит от частоты внесения их в почву и от количества используемых органических удобрений (навоза и других). Подвижность же фосфорных удобрений зависит от свойств почвы. На усвоении фосфора плодовыми растениями сказывается система содержания почвы в саду

КОГДА В ТЕЧЕНИЕ ГОДА СЛЕДУЕТ ВНОСИТЬ МИНЕРАЛЬНЫЕ ФОСФОРНЫЕ УДОБРЕНИЯ? 

Внесение фосфорных удобрений всегда связано с глубокой обработкой почвы. Внесение фосфорных удобрений производят осенью. Сначала их разбрасывают по поверхности почвы, а затем почву перекапывают на глубину 18-22 см. Перекопку около деревьев следует проводить параллельно корням (рис. 82). Под плодовые деревья летом фосфорные удобрения не вносят.

 

Рис.  Правильная перекопка почвы около дерева. Таким же образом перекапывают и лопатой


 В КАКИХ СЛУЧАЯХ ВНОСЯТ ФОСФОРНЫЕ УДОБРЕНИЯ В ПОВЫШЕННЫХ ДОЗАХ? 

В повышенных дозах фосфорные удобрения вносят при подготовке почвы под закладку сада. В этом случае следует предпочитать труднорастворимые фосфорные удобрения (костяную или фосфоритную муку) в смеси с суперфосфатом. При внесении суперфосфата в чрезмерно высоких дозах нередко можно наблюдать ему ение в развитии плодово-ягодных растений. Поэтому доза суперфосфата не должна быть более 90-100 г на кв.м. Труднорастворимые фосфорные удобрения можно вносить в очень высоких дозах 400-500 г на кв. м.

 В ЧЕМ ПРЕИМУЩЕСТВО ГРАНУЛИРОВАННОГО СУПЕРФОСФАТА? 

В кислых почвах порошковидный (негранулированный) суперфосфат переходит в неусвояемое для плодово-ягодных растений состояние. Чем лучше суперфосфат размешен с почвой, т. е. чем полнее его соприкосновение с почвой, тем менее усвоим становится он для растений. Во избежание этого явления суперфосфат гранулируют в форме мелких зерен (гранул) диаметром в 3-4 мм. В гранулированном виде суперфосфат имеет меньший контакт с почвой и может быть использован растениями более продолжительное время. При приготовлении компостов полезно к используемым для этой цели отбросам прибавлять суперфосфат.

 НА КАКУЮ ПЛОЩАДЬ НАДО ВНОСИТЬ УДОБРЕНИЯ ПОД ПЛОДОВОЕ ДЕРЕВО? 

Корневая система плодоносящего плодового дерева охватывает всю площадь под деревом и выходит приблизительно на 0,5 м извне проекции кроны. Поэтому удобрения надо вносить на эту площадь около дерева.

Для того чтобы определить какое количество удобрений необходимо на одно дерево, нужно знать площадь, на которую будет внесено удобрение. Для этого к диаметру кроны прибавляют единицу и умножают на 3,14. После этого полученную площадь в кв. м умножают на дозу удобрения на кв. м. Для облегчения в таблицах 4 и 5 приводятся необходимые количества минеральных удобрений для молодых деревьев с различным диаметром приствольного круга.

 КОГДА НАДО УДОБРЯТЬ МОЛОДЫЕ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ ПОСЛЕ ПОСАДКИ? 

Когда почва хорошо заправлена удобрениями перед посадкой, а сама посадка проведена правильно, в течение первых двух лет деревья обычно не удобряют. После этого под молодые плодовые деревья вносят минеральные и органические удобрения, как указано в таблицах 1 и 2. 

Низкие дозы применяют на богатых, а высокие - на бедных почвах.

Таблица 1. Дозы удобрений, вносимых в приствольные круги молодых плодовых деревьев на участках с поливом или с достаточным естественным увлажнением почвы

Таблмца2. Дозы удобрений, вносимых в приствольные кругиплодовых деревьев на участках без полива или с недостаточным естественным увлажнением почвы


 НУЖНО ЛИ МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ РАЗМЕЛЬЧАТЬ ПЕРЕД ВНЕСЕНИЕМ? 

Слежавшиеся минеральные удобрения перед употреблением следует хорошо размельчить и просеять через сито с отверстиями в 3-5 мм (рис. 83), так как внесенные в почву крупными кусками они не могут быть полностью использованы плодово-ягодными растениями. Калийные и фосфорные удобрения можно просевать через более редкое сито. Размельчение удобрений проводят деревянным молотком, который каждый может легко сделать.

Рис.  Сито для просеияния минеральных удобрений 


 ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ДЕЙСТВУЮЩЕЕ (АКТИВНОЕ) ВЕЩЕСТВО МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И КАК ВЫЧИСЛИТЬ НЕОБХОДИМОЕ КОЛИЧЕСТВО УДОБРЕНИЯ НА ЕДИНИЦУ ПЛОЩАДИ? 

Действующим (активным) веществом данного удобрения называют ту его часть, которая может быть использована растением. Выражают действующее вещество в процентах. В азотных удобрениях действующим веществом является азот, в фосфорных - фосфор, а в калийных - калий. Действующее вещество обозначают химическим знаком элемента, который содержится в данном минеральном удобрении: азот - N, фосфор - Р2О5, калий - К2О, магний - Mg и т. д. На каждом фабричном мешке с удобрением обозначены наименование удобрения и содержание действующего вещества в нем. Если этих данных на упаковке нет, их следует поискать в специальных справочниках.

Чтобы определить дозу внесения данного минерального удобрения, указанное количество действующего вещества умножают на 100 и полученное произведение делят на процент действующего вещества удобрения. Например, если хотим на 1 кв. м площади внести 18 г азота и имеем на расположение аммиачную селитру, которая содержит 33% азота, вычисление проведем следующим образом:

(18×100)/33=1800/33=54,54 или 55 г.

Следовательно, для того чтобы внести на 1 кв. м площади 18 г азота, нужно использовать 55 г аммиачной селитры. Таким же образом вычисляют дозу внесения и других минеральных удобрений. Для этого необходимо лишь знать процент их действующего вещества и сколько граммов его дается на 1 кв. м.

 КАКИЕ УДОБРЕНИЯ НАЗЫВАЮТ ПРОСТЫМИ, СМЕШАННЫМИ, СЛОЖНЫМИ И КОНЦЕНТРИРОВАННЫМИ? 

Минеральные удобрения, содержащие только один элемент питания, называют простыми. Смешанными (комбинированными) называют удобрения, состоящие из двух и более элементов питания, которые не связаны химически. Сложные минеральные удобрения представляют собой химическое соединение из двух элементов питания. Соотношение элементов питания в сложных удобрениях не всегда благоприятно для плодово-ягодных растений. В калийной селитре, например, содержится много калия (46%) и мало азота (18%). Поэтому, когда калийную селитру вносят под плодово-ягодные растения, к ней нужно добавлять азотное удобрение. Концентрированными называют такие удобрения, которые содержат больше действующего вещества (в 2 раза и более), чем обыкновенные. К концентрированным удобрениям относится двойной суперфосфат.

 КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ПРОСТОГО УДОБРЕНИЯ НУЖНО ПРИБАВИТЬ К СЛОЖНОМУ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ НЕОБХОДИМОЕ СООТНОШЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ? 

Для того чтобы понять, как производится расчет при добавлении простого удобрения к сложному для получения необходимого соотношения между элементами питания, рассмотрим следующий пример. Предстоит внести под плодоносящие яблони азот и калий в количестве по 18 г каждого элемента питания на 1 кв. м площади. Для удобрения будут использованы калийная и аммиачная селитра. В калийной селитре содержится 46% калия и 13% азота, а в аммиачной селитре - 33% азота. Сначала рассчитываем, сколько надо внести калийной селитры, чтобы дать 18 г калия. Для этого дозу калия (18 г) умножаем на 100 и делим на процентный состав калия в удобрении - - 18×100:46=39,13 или 39 г. Затем высчисляем, сколько с 39 г калийной селитры будет внесено азота. В 100 г калийной селитры содержится 13 г азота, а в 39 г - 5,07 г, т. е. до необходимой дозы азота не достает 13 г. Эти 13 г азота должны быть дополнены аммиачной селитрой.

Чтобы узнать, в каком количестве аммиачной селитры содержится 13 г азота, умножаем 13 г на 100 и делим на процентный состав (концентрацию) этого удобрения, т. е. на 33 - 13×100:33=39,18 или 39 г.

Таким образом, чтобы внести на 1 кв. м площади по 18 г азота и калия, нужно использовать 39 г калийной селитры и 39 г аммиачной селитры. При положении, что предстоит удобрить всю площадь любительского сада размером в 1000 кв. м дозой по 18 г азота и калия на 1 кв. м, нужно иметь 39 кг калийной и столько же аммиачной селитры.

 КАКИЕ УДОБРЕНИЯ И В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ НУЖНО ВНОСИТЬ ПОД ПЛОДОНОСЯЩИЕ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ? 

Почвы Болгарии чрезвычайно разнообразны по своему химическому составу и содержанию усвоимых питательных веществ. Содержание в почве отдельных элементов питания определяют с помощью химического анализа, однако этот метод недоступен для большинства садоводов. На настоящем этапе садоводы-любители могут определить потребность плодовых растений в питательных веществах по их приросту и плодоношению в предыдущий год. Если длина однолетнего прироста плодовых, деревьев меньше 20 см, а урожай с дерева менее 100-150 кг, необходимо провести удобрение сада. Вид и количество вносимых удобрений зависят от типа почвы (табл. 3) и от состояния деревьев. 

Средние дозы удобрений зависят также от водного режима сада. При наличии орошения вносят более высокие дозы и получают больше плодов.

При проведении омолаживающей обрезки дозы удобрений увеличивают, чтобы получить прирост необходимой силы.

Калийная селитра содержит в своем составе азот и калий и, следовательно, является как азотным, так и калийным удобрением. На бедных почвах вносят повышенные, а на богатых - пониженные дозы удобрений. Когда в один и тот же год вносят навоз и минеральные удобрения, то их дозы уменьшают наполовину. Если навоза нет, применяют комбинированное внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений.