Войти на сайт
» Ваши новости

http://webzonne.ru/

Статистика
Онлайн всего: 46
Гостей: 46
Пользователей: 0

Закуска из баклажан с перцем

Автор: Гость

Закуска из баклажан с перцем

Ингредиенты:

баклажаны – 3 кг.
томатный сок – два литра
перец сладкий – 2 кг.
растительное масло - стакан
соль
стакан сахара
стакан сахара
уксус (9%) – 200 мл.

Приготовление:

Баклажаны вымыть, порезать на 8 частей вдоль, перец – на 4 части. Овощи уложить, добавить сахар, томатный сок, соль, уксус, масло, перемешать и прокипятить (15 минут). Затем разложить закуску по подготовленным банкам (лучше 0,5 литра) и закатать. Перевернуть и укутать до остывания.

Просмотров: 809   | Комментарии: (0)
Любимый сад
Новые публикации
Популярные статьи