Огурцы в томатном соке

Мечтаете узнать новые, оригинальные рецепты заготовки огурцов? Вот один из них.

Ингредиенты:

Огурцы – 3 кг.
100 гр. соли
2 литра сока томатного
острый перчик (0,5 стручка)
пучок укропа
листья хрена – 20 шт.
сладкий перчик – 50 гр.
5 зубчика чеснока, лавровый лист

Приготовление:

Все ингредиенты уложить на дно стерилизованной банки, залить горячим томатным соком, накрыть прокипяченными крышками и стерилизовать 20 минут, после чего закатать.